La Brasserie, La Bûcherie, situata sulle banchine, nel cuore di Parigi, offre una vista privilegiata di fronte a Notre Dame de Paris le cui facciate possono essere apprezzate da una piacevole terrazza riscaldata d'inverno e completamente aperta d'estate.

La stradina è pedonale e isolata dal traffico delle banchine, è piuttosto apprezzabile.

Questo locale dagli accenti lounge molto apprezzati è gestito con semplicità, armonia e convivialità.